Kjapt, enkelt og godt!

Eg er alltid på jakt etter middagstips, og etter venninna mi tipsa meg om denne retten har det blitt ein ny favoritt. Kjapt, enkelt og utruleg godt! Det einaste du trenger er kylling, pasta, rød pesto, løk, sopp, paprika og ruccola.

Det kan lagast på veldig mange måtar, og eg veit det ligger ein fin oppskrift på Trines Matblogg her, likevel gjorde eg det sjølv veldig enkelt. Eg steikte kyllingen og grønnsakene i ei steikepanne samtidig som eg kokte pastaen. Når pastaen var klar helte eg ut vatnet, tilsatte pestoen og deretter grønnsakene og blanda det godt. Så lagde eg eit par snitt i kyllingen og fyllte med pesto. Til slutt toppa eg det heile med finhakka ruccola.

Om du har noken digge middagstips du vil dele så blir eg veldig glad for det!

Share on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Pin on Pinterest

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>